Как приготовить классическое гуакамоле — закуску для любителей острого
На создание этого мексиканского блюда из авокадо уйдёт всего несколько минут.
Что вам понадобится
Для классического гуакамоле нужны следующие ингредиенты:
3 спелых авокадо;
1½ столовой ложки лаймового сока;
½ красной или белой луковицы;
½–1 перец чили;
несколько веточек кинзы;
соль —...
Как приготовить чкмерули по-грузински
Попробуйте нежнейшее мясо цыплёнка под ароматным сливочно-чесночным соусом.
Что вам понадобится для чкмерули
Для цыплёнка:
1 цыплёнок;
50 г сливочного масла.
Для соуса:
3 веточки кинзы;
5 зубчиков чеснока;
½ чайной ложки соли;
1 чайная ложка хмели-сунели;
щепотка чёрного перца;
100 мл сливок жирностью 10%;
3 столовые...
Суп Том Ям могут внести в список наследия ЮНЕСКО
Власти Таиланда уверены, что суп Том Ям заслуживает того, чтобы пополнить список мирового материального культурного наследия ЮНЕСКО.
На заседании Минкультуры 28 мая суп решили «выдвигать» в этот авторитетный перечень. Заявку хотят подать...
Как и сколько варить куриные бёдра, чтобы они вышли сочными
Птицу можно приготовить на плите, в мультиварке и скороварке.
Как выбрать куриные бёдра
При покупке охлаждённого продукта обращайте внимание на его внешний...
4 рецепта смузи, которые идеально подходят для завтрака
Следуйте этой формуле для утреннего глотка свежести, который одновременно полезен и вкусен.
Повысить это
Увеличьте вкус и питательность вашего смузи ложкой молотого льняного семени, порошка матча, какао-порошка, куркумы, корицы, кардамона, пчелиной пыльцы или...
15 крутых рецептов смузи с бананом, клубникой, киви, яблоком, авокадо и не только
Эти яркие, вкусные, сытные и ароматные напитки вы захотите готовить снова и снова.
1. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом
Ингредиенты
10–15 средних ягод клубники;
1 банан;
350 мл молока;
250 г греческого йогурта
Приготовление
Нарежьте клубнику и банан...
Куриное филе с ананасами и перцем в соусе терияки
Этот аппетитный и сытный ужин можно приготовить как на открытом огне, так и в духовке. Мясо и овощи приятно дополнят друг друга и будут удивительно нежными, ведь плотный конверт...
Картофель, фаршированный колбасой и сыром
Эта картошка хассельбек станет хитом в вашем меню. Блюдо смотрится невероятно эффектно, получается вкусным и очень ароматным. А готовится намного проще, чем кажется на первый взгляд.
Простой рулет из курицы с чесноком и имбирём
Это ароматное блюдо прекрасно как в горячем, так и в холодном виде.
Время приготовления
Ингредиенты
Кабачки на зиму с томатной пастой
Овощи получаются хрустящими, в меру острыми и необыкновенно вкусными. Не менее аппетитным выходит и маринад.
Время приготовления
