Насыщенный ароматный суп с плавленными сырками и мясным ассорти готовится просто и быстро. Если хотите сделать блюдо ещё более необычным, добавьте туда мелко нарезанные вяленые томаты.
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
- Налейте воду в кастрюлю, дайте закипеть.
- Лук и морковь измельчите и обжарьте на сковороде с маслом.
- Колбасу, ветчину и бекон нарежьте брусочкам, добавьте к овощам и тоже слегка обжарьте.
- Сырки нарежьте средними кубиками, чтобы быстрее растворились в воде.
- Закиньте сыр в кастрюлю с кипящей водой.
- Когда сыр растворится, всыпьте вермишель и варите 5 минут.
- Затем выложите в кастрюлю зажарку и мясное ассорти.
- Готовьте суп ещё 3 минуты, затем снимите кастрюлю с огня.
- По желанию добавьте в суп мелко нарезанные вяленые помидоры, а перед подачей — сухарики и рубленую зелень.
