11 рецептов сочных отбивных из свинины
Приготовьте нежное и вкусное мясо с красным вином, шампиньонами, сметаной, сыром, пивом, горчицей и не только.
Для отбивных подойдут лопатка, корейка и окорок. Мясо лучше использовать охлаждённое. Если у вас замороженная свинина,...
9 рулетиков из кабачков с сыром, курицей, творогом, яйцами и не только
Обжаривайте или запекайте овощи, добавляйте к ним разнообразную начинку и наслаждайтесь вкуснейшими закусками.
1. Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
Ингредиенты
2 кабачка;
растительное масло — для жарки;
180 г твёрдого плавленого...
15 крутых рецептов смузи с бананом, клубникой, киви, яблоком, авокадо и не только
Эти яркие, вкусные, сытные и ароматные напитки вы захотите готовить снова и снова.
1. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом
Ингредиенты
10–15 средних ягод клубники;
1 банан;
350 мл молока;
250 г греческого йогурта
Приготовление
Нарежьте клубнику и банан...
Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки
Готовить креветки проще простого, однако это не значит, что их нельзя испортить. Лайфхакер поможет сварить креветки так, чтобы они таяли во рту.
Бабба, лучший друг Форреста Гампа, знал толк в креветках. И...
Салат из молодого картофеля с горчичным соусом
Простой, сытный и оригинальный тёплый картофельный салат с горчичной заправкой — новый фаворит летнего сезона.
Ингредиенты:
500 г молодого картофеля;
горсть грецких орехов;
1 баклажан;
6–8 томатов черри;
1 зубчик чеснока;
1...
10 рецептов очень хрустящих куриных наггетсов
Сырные, миндальные, с чипсами и в медовой панировке — попробуйте все.
О чём нужно помнить
Для наггетсов обычно используют куриное филе или грудку. Те, кто любит пожирнее, могут взять бёдра.
Мясо необходимо очистить от...
10 рецептов соуса песто: от классики к экспериментам
С базиликом, шпинатом, кедровыми и грецкими орехами, семечками и не только.
Итальянский соус песто отлично сочетается с пастой, рисом, мясными блюдами, рыбой и морепродуктами. Его можно использовать как заправку для салатов, добавлять...
10 способов вкусно приготовить креветки
Попробуйте такитос, лодочки из цукини, ризотто и не только.
О чём надо помнить
Северные, королевские или тигровые креветки различаются по размеру и стоимости. Как правило, чем больше ракообразные, тем они дороже....
5 советов тем, кто плохо переносит жару
Если пот течёт градом и нет сил больше терпеть духоту — попробуйте это.
Дорогие друзья, если вы плохо переносите жару, позвольте дать вам пару советов. Переносить жару — это довольно простая наука,...
13 рецептов сырных шариков для настоящих гурманов
Обжаренные, запечённые или охлаждённые, солёные, острые или сладкие, но неизменно сырные.
1. Сырные шарики с хрустящей корочкой
Ингредиенты
120 г чеддера;
1–2 веточки тимьяна;
240 мл воды;
8 столовых ложек сливочного масла;
½ чайной ложки соли;
120 г муки;
2 яйца;
1 щепотка молотого...
