Интересная холодная закуска с насыщенным вкусом. Интересные нотки блюду придают свежий огурец и чеснок. Такие яркие шарики станут настоящим украшением стола.

Время приготовления

Ингредиенты

Приготовление

  1. Сварите яйца вкрутую и остудите.
  2. Тем временем очистите огурец от кожуры и натрите на мелкой тёрке. Подсолите, перемешайте и дайте постоять 10 минут.
  3. Яйца натрите на крупной тёрке, сыр — на мелкой. Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Пропустите чеснок через пресс.
  4. Добавьте к подготовленным ингредиентам отжатый огурец и майонез. Перемешайте.
  5. Сформируйте из массы шарики. Уберите в холодильник на 30 минут.
  6. Затем обваляйте часть шариков в кунжуте, вторую часть — в паприке, а третью — в рубленом зелёном луке.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь