20.6 C
Харьков
Пятница, 14 августа, 2026

Домашнее мороженое из сливок со сгущёнкой и кофе

Домашнее мороженое из сливок и сгущенки — упрощенная версия классического пломбира. В рецепте отсутствуют яйца, соответственно отпадает и необходимость их термической обработки, что значительно ускоряет общий процесс. В составе всего...

Кокосовое масло: суперфуд или маркетинговая уловка?

Кокосовое масло представляется волшебным средством для похудения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, но всё не так просто. Врач‑диетолог и автор бестселлера «Мой лучший друг — желудок»...

Диетические сырники с овсяными отрубями – рецепт

Рецепт особенно понравится тем, кто следит за весом и соблюдает диету. Блюдо выпекается в духовке, поэтому масло вам не понадобится. В составе этих сырников всего три ингредиента, причём...

10 простых рецептов кесадильи с курицей, фаршем, креветками и не только

С этими вкусными и сытными мексиканскими перекусами справится кто угодно. Ингредиенты 3 тортильи; 100 г моцареллы; 100 г помидоров черри; несколько веточек базилика; соль — по вкусу. Приготовление Разогрейте сковороду и выложите на неё 2 тортильи. Присыпьте половиной...

Гаспачо с вишней

Этот холодный андалузский суп немного отличается от классического рецепта. Благодаря вишне его вкус приобретает кисло-сладкие нотки. Время приготовления

Котлеты из говядины с ананасом, запечённые в духовке

Рецепт взят с lifehacker Необычные сочные котлеты понравятся тем, кто любит кулинарные эксперименты. Ананас и болгарский перец добавляют им интересную вкусовую нотку, а соус делает их...

10 рецептов очень хрустящих куриных наггетсов

Сырные, миндальные, с чипсами и в медовой панировке — попробуйте все. О чём нужно помнить Для наггетсов обычно используют куриное филе или грудку. Те, кто любит пожирнее, могут взять бёдра. Мясо необходимо очистить от...

Как солить красную рыбу дома и почему она получается лучше, чем в магазине

Сегодня слабосоленую рыбу можно купить в любом магазине, а самые разные блюда с ней есть в меню почти всех ресторанов. Стоит, правда, рыба недешево, а вкус не всегда соответствует ожиданиям. Интервью взяли у ...

Зачем стоит есть ягоды годжи

Они улучшат ваше зрение, снизят вес и придадут сил. Но могут возникнуть и побочные эффекты. Мы народ проанализировал популярный суперфуд — ягоды годжи — и выяснил всё об их пользе и вреде...

Кабачки на зиму с томатной пастой

Овощи получаются хрустящими, в меру острыми и необыкновенно вкусными. Не менее аппетитным выходит и маринад. Время приготовления