Рецепт взят с lifehacker
Необычные сочные котлеты понравятся тем, кто любит кулинарные эксперименты. Ананас и болгарский перец добавляют им интересную вкусовую нотку, а соус делает их ещё более аппетитными.
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и болгарский перец.
- Ананас нарежьте маленькими кусочками. Если используете консервированный, откиньте его перед этим на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- В миске слегка взбейте яйцо и смешайте с овсяными хлопьями, луком, перцем и солью.
- Добавьте фарш и ананас и хорошенько перемешайте.
- Сформируйте котлеты и выложите на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
- Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 20–30 минут. За 5 минут до конца приготовления смажьте котлеты соусом.
