Как солить красную рыбу дома и почему она получается лучше, чем в магазине
Сегодня слабосоленую рыбу можно купить в любом магазине, а самые разные блюда с ней есть в меню почти всех ресторанов. Стоит, правда, рыба недешево, а вкус не всегда соответствует ожиданиям. Интервью взяли у ...
Как побороть симптомы простуды за 24 часа
Оптимальное расписание дня от британских врачей.
Все сталкивались с этим неприятным ощущением, когда просыпаешься утром и чувствуешь, что заболеваешь. Издание The Sun поговорило с британскими экспертами и с их помощью составило «идеальный...
Как сделать зефир на агар-агаре в домашних условиях
Все мы помним вкусный и полезный зефир с детства. Он принадлежит к низкокалорийным десертам, а благодаря наличию пектина помогает выводить из организма шлаки и токсины. Агар-агар богатый клетчаткой, а жира в...
Зачем стоит есть ягоды годжи
Они улучшат ваше зрение, снизят вес и придадут сил. Но могут возникнуть и побочные эффекты.
Мы народ проанализировал популярный суперфуд — ягоды годжи — и выяснил всё об их пользе и вреде...
12 вкусных блюд, которые можно приготовить за полчаса
Экспресс-рецепты, из которых можно собрать полноценный званый обед.
Салаты
Секрет быстрого салата — в минимуме продуктов, которые требуют термической обработки, и простейших соусах.
1. Салат из тунца
Салат-рекордсмен по быстроте приготовления, процесс займёт несколько минут.
Ингредиенты:1...
11 рецептов сочных отбивных из свинины
Приготовьте нежное и вкусное мясо с красным вином, шампиньонами, сметаной, сыром, пивом, горчицей и не только.
Для отбивных подойдут лопатка, корейка и окорок. Мясо лучше использовать охлаждённое. Если у вас замороженная свинина,...
9 рулетиков из кабачков с сыром, курицей, творогом, яйцами и не только
Обжаривайте или запекайте овощи, добавляйте к ним разнообразную начинку и наслаждайтесь вкуснейшими закусками.
1. Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
Ингредиенты
2 кабачка;
растительное масло — для жарки;
180 г твёрдого плавленого...
15 крутых рецептов смузи с бананом, клубникой, киви, яблоком, авокадо и не только
Эти яркие, вкусные, сытные и ароматные напитки вы захотите готовить снова и снова.
1. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом
Ингредиенты
10–15 средних ягод клубники;
1 банан;
350 мл молока;
250 г греческого йогурта
Приготовление
Нарежьте клубнику и банан...
Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки
Готовить креветки проще простого, однако это не значит, что их нельзя испортить. Лайфхакер поможет сварить креветки так, чтобы они таяли во рту.
Бабба, лучший друг Форреста Гампа, знал толк в креветках. И...
Салат из молодого картофеля с горчичным соусом
Простой, сытный и оригинальный тёплый картофельный салат с горчичной заправкой — новый фаворит летнего сезона.
Ингредиенты:
500 г молодого картофеля;
горсть грецких орехов;
1 баклажан;
6–8 томатов черри;
1 зубчик чеснока;
1...
