ПАНКРАФТ — это пивной бар, расположенный на углу исторической пешеходной улицы на Подоле, в центре Киева . Это подвальное помещение, заполненное поклонниками крафтового пива в эти дни, использовалось для размещения коктейль-бара. Наша задача состояла в том, чтобы изменить схематическое расположение помещения, сохранить расположение его кухни и туалета, оборудовать холодное помещение для хранения пивных кег и полностью перестроить интерьер, включая входную и гостевую зоны. Стилистически мы вдохновлены индустриальной эстетикой пивного оборудования и философией самого крафтового пивоваренного движения, такого как свобода, панк, эксперименты и производство на заказ.

Эта концепция подтолкнула нас к использованию таких материалов, как нержавеющая сталь, холоднокатаный металл, бетон и неоновый свет, чтобы создать особую мятежную атмосферу в баре. Мягкие и тактильные материалы использовались в основных зонах для гостей, чтобы обеспечить комфорт и более камерную атмосферу. Это было достигнуто с помощью дуба, текстильной обивки диванов и сидений и теплого приглушенного света. Кроме того, мы сохранили оригинальную историческую застройку кирпичными арками, лишь незначительно восстановив и защищая кладку в этих залах.

Мы решили разделить данное пространство на три зоны: барная, коммунальная и тихая. Стержневая зона бара — это 3,5-метровая пивная башня для разливного пива длиной 24 метра, соединенная с холодильной камерой. Это позволяет поддерживать постоянное вращение ассорти разливного пива на разлив. Потолок над барной зоной состоит из металлических арочных сегментов в качестве ссылки на кирпичные своды соседних залов.

Меню за барной стойкой составлено по принципу конструктора. В холоднокатаные металлические каналы вставлены дубовые прутья с названием пива, его стилем, алкогольностью, процентом горечи и стоимостью. Бармены наносят эти надписи вручную (рисуют через трафареты) каждый день, что позволяет придать меню брутальный «старый» вид. Также в этой зоне размещены две старинные аркадные машины с различными культовыми играми (Pacman, Space Invaders, Street Fighter и другие). Особой гордостью владельцев является пинбол «Попай спасает землю», выпущенный в 1994 году и привезенный из США.

Все стены зала рядом с туалетами были украшены узором из уличных бирок, в котором были зашифрованы различные слова из лексикона крафтового пива. Эта функция очень нравится посетителям, стоящим в очереди в туалете в пятницу вечером, когда бар переполнен. Два прохода коммунальной зоны были специально спроектированы для размещения крупных компаний, которые транслируют некоторые важные спортивные события, Mortal Kombat, турниры FIFA и т. Д. Поэтому было решено подчеркнуть арочные линии арочными экранами и разместить их длиной 4,5 метра. дубовые столы. Тихая комната с уютными диванами приглашает к более спокойному и расслабленному общению. Основным декоративным элементом здесь является ниша, расписанная вручную Александром Гребенюком, известным украинским уличным художником.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь